Staub Cocotte 40500-276-0

Staub Cocotte 40500-276-0 je oválny hrniec z vysokokvalitnej smaltovanej liatiny, navrhnutý pre efektívne a chutné pomalé varenie. Jeho robustná konštrukcia a premyslené detaily zaisťujú vynikajúce výsledky pri príprave širokej škály pokrmov, od gulášov po pečené mäso.

Hlavné výhody

• Vyrobené z odolnej smaltovanej liatiny v grafitovo sivej farbe
• Priemer 27 cm, objem 3,2 litra a hmotnosť 5 kg
• Vynikajúce zadržiavanie a rovnomerná distribúcia tepla
• Špeciálne veko s kvapkovou štruktúrou pre šťavnaté jedlá bez potreby pridávania tekutín
• Matne čierny vnútorný smalt pre ostré opekanie a vysokú odolnosť
• Vhodné pre všetky typy varných dosiek, vrátane indukcie, a na použitie v rúre
• Dve rukoväte pre jednoduchú manipuláciu
• Ideálne na pomalé varenie, dusenie, pečenie a servírovanie

Dizajn a funkčnosť

Hrniec Staub Cocotte je vyrobený z grafitovo sivej smaltovanej liatiny, ktorá je známa svojou schopnosťou vynikajúceho zadržiavania tepla a jeho postupného a rovnomerného rozptýlenia. To je kľúčové pre pomalé varenie, ktoré pomáha zachovať živiny a zvýrazniť vôňu jedla. Matne čierny vnútorný smalt je ideálny pre obzvlášť ostré opekanie a je vysoko odolný.

Veko hrnca je vybavené špeciálnou kvapkovou štruktúrou na spodnej strane, ktorá zachytáva stúpajúcu kondenzáciu a rovnomerne ju kvapká späť na pripravované jedlo. Vďaka tomu nie je pri varení v tomto hrnci potrebné pridávať extra tekutinu, čo vedie k šťavnatým a jemným výsledkom. S výškou 14,5 cm vrátane veka a dvoma rukoväťami je hrniec ľahko prenosný a štýlový na servírovanie priamo na stole.

Všestranné použitie

Staub Cocotte je vhodný pre všetky typy varných dosiek, vrátane indukcie, a možno ho bezpečne použiť aj v rúre alebo na grile. Je ideálny na prípravu širokej škály receptov, od tradičných gulášov a ratatouille až po pečenie celých kurčiat. Jeho všestrannosť a elegantný vzhľad z neho robia obľúbený nástroj tak v kuchyni, ako aj pri prezentácii pokrmov na stole.